Een heerlijk recept voor jou eerste SUPER Food pannenkoeken

Ingrediënten:

• 6 theelepels Chocolate lover mix
• 1 banaan
• 100 gram havermout
• 100 ml plantaardige melk ( kokos, amandel of rijstmelk
• 2 theelepels ahorn siroop
• 1 theelepel bakpoeder

Meng alle ingrediënten in een kom tot een gladde mix.

Verhit in een bakpan wat kokosolie en van dit beslag ongeveer 6 pannenkoeken aan beide kanten 6 minuutjes. Let op dat je het vuur niet te hoog zet maar dat je ze langzaam laat garen.

Je kunt je pannenkoeken eventueel nog aftoppen met wat cacaonibs of ahorn siroop.

De voordelen van de Chocolate lover?

• Het werkt opwekkend op je humeur en houdt zoete trek tegen
• Natuurlijk gezoet door de kokos, cacao en de lucuma
• Hoog geconcentreerd in magnesium, zink en essentiële vetzuren

Enjoy!